江苏海参-海参价格多少-【海参】

海参含有非常丰富的蛋白质，非常适合与灵芝搭配食用，两者在一起可以增***体疫力，预防很多疾病，而且还有辅助疗糖病，病后或术后修复的作用。对于一些身体虚弱的人群可用于调理身体非常的有效果。在海参中除了含有蛋白质、钙、钾、锌、铁、硒、锰等活性物质外，江苏海参，还有很多其它活性成分，这是其他的海洋生物和陆地上的动植物所没有的，海参中有海参素及由氨基已糖、已糖醛酸和岩藻糖等，这些成分能组成刺参酸性粘多糖，因此，海参具有了***的功效。

活海参怎么处理  

一、开膛去脏  

我们可以将买回来的活海参用剪刀将这些海参的肚子剪开，但是我们一定要注意剪开的洞口不能够太大，如果太大的话，会影响海参的操作，我们可以将海参的内脏，污垢洗干净之后就可以了，然后把这些活海参放在一个锅里面，注意不要沾着油。  

二、煮  

里面盛满清水之后，我们可以用温火慢慢的加热，时间一般控制在半个小时左右的时间之后，一直要等到海参的外皮变软就可以了，我们可以用筷子碰一下试试，如果发硬，还得继续，之道海参煮好，然后我们就可以捞出这些海参之后，用热水漂干净之后，就可以下油锅烧了。  

在烧制的过程当中，我们可以适当的加入葱花，姜调味品就可以了。***后我们再倒入一些料酒，放入一些糖，胡椒粉之后就可以了。

之所以普遍选择冬天进补海参，原因是因为冬季寒冷，人体疫力抵抗力处在一年四季中***薄弱的季节。此时进补海参，其效果较为明显，在人的感觉上会造成一种冬天吃海参效果特别大的错觉。以讹传讹，便有了海参只能冬天吃，夏天吃了会上火的错误说法。实际上海参食性温和，营养价值丰富，是佳的补品，一年四季皆可食用。另外，有人针对心脑血管、糖尿等慢病患者，干海参的价位，还有身体较差的体虚人员做了一些调查，也请教了很多临床的医生，事实证明：海参作为天然食补的营养品，补益效果效果的***性，不是其他滋补品能够代替的。